Un angle parfait, à chaque passage — même sans expérience
Vous avez déjà essayé d'affûter vos couteaux à la main et obtenu des résultats décevants ? Ce kit roulant à 4 angles résout exactement ce problème : il guide votre lame automatiquement à l'angle choisi, sans effort, sans approximation.
Résultat ? Des couteaux tranchants comme au premier jour, que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé.
Pourquoi ce kit se démarque
🎯 4 angles de tranchant : s'adapte à tous vos couteaux
Choisissez parmi 4 angles réglables selon le type de lame. Couteaux japonais, couteaux de chef, lames utilitaires... chaque couteau trouve son angle idéal pour une coupe nette et précise.
💎 Diamants industriels pour un affûtage durable
Deux disques inclus :
- #400 pour reprendre les lames émoussées ou abîmées
- #1000 pour une finition plus fine et un tranchant propre et durable
Les diamants industriels s'usent beaucoup moins vite que les pierres classiques : vos disques vous accompagneront sur le long terme.
🔄 Roulement fluide, geste naturel
Le rouleau est monté sur roulements, ce qui lui permet de glisser sans effort sous la lame. Pas besoin de forcer, le système fait le travail pour vous.
🔧 Disques interchangeables
Vous pouvez retirer et remplacer chaque disque individuellement. Utile pour progresser dans les grains (du dégrossissage au polissage) sans changer de système.
✅ Compatible couteaux jusqu'à 7,5 cm de hauteur de lame
Idéal pour les couteaux de chef, couteaux d'office, santoku et couteaux utilitaires. Note : moins adapté aux hachoirs ou lames très larges (plus de 7,5 cm).
Contenu du kit
- 1 base affûteur à rouleau avec réglage 4 angles
- 2 disques diamant industriels (400# + 1000#)
- Compatible avec la plupart des couteaux à bord droit
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